'Het Blauwe Hek is een in het Westland, waar heerlijke biologische producten gemaakt worden met aandacht voor mens en milieu'
'Het Blauwe Hek is een in het westland, waar heerlijke biologische producten gemaakt worden met aandacht voor mens en milieu'
In de bakkerij werken cliënten met een (verstandelijke) beperking. Zij worden begeleid door medewerkers van Ipse de Bruggen, een grote zorgaanbieder in Zuid-Holland.
De cliënten krijgen een opleiding als voorbereiding op hun werkzaamheden bij Het Blauwe Hek. Zo leren zij hun eigen mogelijkheden kennen om zich bijvoorbeeld op een goede manier te presenteren.
Daarnaast leren zij ook veel over de werkzaamheden in de bakkerij, bijvoorbeeld over het bakken van brood en banket of over het werken met de kassa. In totaal zijn er zo’n tien cliënten werkzaam bij Het Blauwe Hek.
Brochure & bestellijst decembermaand
Vrijwilligers
Er is een grote groep vrijwilligers betrokken bij Het Blauwe Hek. Zij voeren verschillende taken uit, van het helpen in de bakkerij, het mede begeleiden van de cliënten tot het wegbrengen van de bestellingen en het onderhouden van de tuin.
Terras
In de lente en de zomer is het heerlijk toeven op het terras van Het Blauwe Hek. In de moestuin worden fruit en groenten geteeld, die worden verwerkt in een aantal bakkerijproducten. Ook wordt er heerlijke jam van gemaakt.
Arrangementen
Voor groepen bieden wij verschillende arrangementen aan. Zo kan je bij ons in de bakkerij je kinderfeestje komen vieren of je eigen brood bakken en gevulde koeken maken. Hieronder vind je de informatie over de arrangementen die we op dit moment aanbieden.
Locatie
Bakkerij Het Blauwe Hek is gevestigd aan de Oranjesluisweg 20 te Naaldwijk, bereikbaar via de Galgeweg, de Groeneweg en het Sint Jorispad. Het pand is recentelijk opgeknapt en is uitgebreid met een theeschenkerij/lunchroom. Hier kan iedereen genieten van een biologisch sapje, belegde broodjes of een lekkere punt appeltaart.